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49,00 €*
Muurinpohjapannu bei Nakatanenga?
Etwas Unaussprechliches bei dem Unternehmen mit dem komischen Namen...
Ist aber eigentlich ganz einfach (solange man es nicht aussprechen muss): Muurinpohjapannu ist finnisch und bedeutet nichts anderes als - jetzt kommt's - Bratpfanne! Verwenden lässt sich "dieses Teil" tatsächlich ähnlich einer Bratpfanne; nahezu alles, was sich in einer gewöhnlichen Pfanne zubereiten lässt, lässt sich auch auf diesem Teil brutzeln. Nun gut, es hat keinen Griff. Dadurch dürfte es ein klein wenig schwierig werden, wenn man versuchen sollte seinen Pfannkuchen auf die gewohnte Art, ihn durch die Luft wirbeln zu lassen, zu wenden. Das dürfte auch der Grund dafür sein, dass wir von einem Pfannkuchen und nicht von einem Muurinpohjapannukuchen sprechen - was bin ich froh! Eventuell sollte man, möchte man dieses Teil richtig verwenden, doch lieber jeden Gedanken, jede Assoziation an eine Pfanne streichen und nochmals von Anfang an beginnen. Grillplatte oder Feuerplatte als Bezeichnung - das könnte besser funktionieren.
Die Grillplatte einfach auf den drei anschraubbaren Beinen (etwas, das auf drei Beinen steht, das kann niemals wackeln!) direkt in die offene Flamme stellen - oder auch knapp daneben, abhängig davon, was man zubereiten möchte. Ganz problemlos werden verschiedene Temperaturzonen geschaffen, in denen sich die unterschiedlichsten Speisen zubereiten lassen - und das gleichzeitig!. Ein Beispiel? Tortillas: Fleisch in der heißen Region braten, zum Nachgaren in eine weniger heiße Region der Platte verschieben und das Gemüse, das dies verträgt, ebenfalls anbraten. Dann den Tortilla Wrap entweder nur auf dem Gemüse erwärmen oder aber ganz kurz auf der Platte angrillen. Der Rest isst Gerichte... äh, ist Geschichte...
Maße Füße: Gesamtlänge 20 cm (Schraubgewinde 1,5 cm)
Artikel-Nr.:
CICWPLAT44
Dutch Oven Topf mit Deckel, Gusseisen
Ab
39,20 €*
Dutch Oven
Der Topf ist erhältlich in drei Größen! Als Anhaltspunkt bei der Wahl der für Ihre Zwecke passenden Topfgröße soll hier eines der beliebtesten Dutch-Oven-Rezepte dienen: Schichtfleisch
Der 4,2 Liter-Topf ist zwar für Schichtfleisch geeignet, aber nicht prädestiniert. Sein Volumen ist ausreichend für 4-7 Portionen. Mit dem 8-Liter-Topf bekommt man schon 16-20 Personen satt. Mit dem 12-Liter-Topf bereitet man Schichtfleisch für 23-27 Personen zu. Er ist damit der ideale Party-Topf. Die Portions- bzw. Personenkalkulation ist natürlich sehr stark abhängig von dem gewählten Gericht, von eventuellen Beilagen etc. Besonders gut eignen sich die Töpfe auch für Induktionsherde, wie aber auch für alle anderen Arten (Ceran, offenes Feuer, Grill usw.)
Unsere Dutch Oven sind bereits eingebrannt!
Maße:
CICW-120 Höhe: ca. 14 cm / Durchmesser: ca. 34 cmCICW-85 Höhe: ca. 13 cm / Durchmesser: ca. 30 cmCICW-45 Höhe: ca. 9 cm / Durchmesser: ca. 23 cm
Bitte beachten Sie: Ein Deckelheber ist im Lieferumfang NICHT enthalten!
Bitte wählen Sie die gewünschte Größe.
weitere Infos: Unsere Dutch Oven können im offenen Feuer, auf dem Grill, auf dem Herd und auch im Küchenofen verwendet werden. Wir haben uns bewusst für Töpfe ohne Füße entschieden, da diese z.B. platzsparender aufbewahrt werden können und auch eine Verwendung in der normalen Küche ermöglicht. Damit Sie unmittelbar leckeres Essen zubereiten können sind unsere Töpfe bereits eingebrannt.
Leckere Rezepte finden Sie in den Downloads!
Artikel-Nr.:
CICWT-45M
Cast-Iron Cookware - Gusseisen Outdoor Kochset
Ab
46,40 €*
Dutch Oven
Der Dutch Oven, häufig auch nur als Dopf (sic) bezeichnet, hier zusammen mit einem stabilen Dreibein, einem Topfständer und natürlich einem Deckelheber erhältlich. Der Dopf selbst ist zwar in drei Größen erhältlich, doch als Set bieten wir ihn nur in den beiden gängigeren Größen an. Selbstverständlich sind das Dreibein, der Deckelheber und der Topfständer auch mit dem Pfundstopf (zufälligerweise auch gleichzeitig die Bezeichnung eines sehr beliebten Dutch-Oven-Gerichts - hier aber gemeint: unser 12-Quart-Dopf) verwendbar. Besonders gut eignen sich die Töpfe auch für Induktionsherde, wie aber auch für alle anderen Arten (Ceran, offenes Feuer usw.). Bitte wählen Sie die gewünschte Größe.
Ein Praxistipp von Harry:Bewährt für unterwegs: eines der beiden hier angebotenen Sets! An das Dreibein lässt sich auch einer dieser wunderschönen Emaille-Perkolatoren zum Kaffeekochen hängen. Aber Achtung! Nicht alle Perkolatoren sind für diese Art der Kaffeezubereitung geeignet! Und … der Griff kann teuflisch heiß werden! Da hilft dann auch unser Deckelheber nicht wirklich weiter. Sollte jetzt aber doch jemand eine praktikable Verwendungsmöglichkeit des Dutch-Oven-Deckelhebers mit einem Perkolator kennen, dann bitte unbedingt eine Info an mich
Wo waren wir noch gleich? Genau! Bei unseren DO-Sets … ideal für unterwegs, aber wohl etwas unterdimensioniert für eine Gartenparty. Also an sich schon vollkommen ausreichend für eine Gartenparty, aber eben nicht für eine G-A-R-T-E-N-P-A-R-T-Y ! Da braucht es dann schon unseren Pfundstopf - und zur Ergänzung und Abrundung der Essensgrundlage findet sich auch immer wieder ganz schnell Verwendung für den kleineren Bruder. Und wenn man dann noch zu späterer Stunde als erste Hilfe gegen den zweiten Hunger das viel zitierte i-Tüpfelchen kredenzen möchte: Nehmt ein Stückchen Rindfleisch eurer Wahl, es sollte so um die 300-400 Gramm haben und schön marmoriert sein, und es muss dann später auch noch in der Sizzel-Pan Platz finden können (ein Flank Steak ist zwar wirklich lecker, aber hierfür gänzlich ungeeignet), und schiebt es, aber nicht unmittelbar aus dem Kühlschrank genommen, in den auf ca. 55 °C eingestellten Ofen - vorheizen ist überflüssig, es sei denn, eure G-A-R-T-E-N-P-A-R-T-Y findet am Polarkreis statt.
Dort, also im Ofen, kann es dann lange, wirklich sehr lange, aber natürlich nicht bis Sankt Nimmerlein, verbleiben. Also nicht übertreiben! Und bei dieser Zubereitung gilt tatsächlich: Bloß nicht salzen! Knoblauch, Thymian und/oder Rosmarin geben ein bekanntes, Salbei und Koriander ein weniger gewohntes, aber sehr interessantes Aroma. Wenn dann bei den Gästen der Appetit auf ein Gutzel oder Leckerli wieder aufs neue erwacht, einfach die Sizzel Pan in der Glut aufheizen lassen und dann das Fleisch hineinlegen. 45-60 Sekunden pro Seite sind jetzt meist ausreichend und auch ein Stück der guten Butter sollte dabei nicht fehlen. Anschließend dem Fleisch noch ein paar Minuten Ruhe gönnen, dann in Tranchen schneiden und diese mit Salz(flocken!) und frisch gemahlenem Pfeffer bestreut servieren. Unbedingt ausprobieren: Zitronenpfeffer!
Weitere Infos: Unsere Dutch Oven können im offenen Feuer, auf dem Grill, auf dem Herd und auch im Küchenofen verwendet werden. Wir haben uns bewusst für Töpfe ohne Füße entschieden, da diese z.B. platzsparender aufbewahrt werden können und auch eine Verwendung in der normalen Küche ermöglichen. Damit Sie unmittelbar leckeres Essen zubereiten können sind unsere Töpfe bereits eingebrannt.
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Artikel-Nr.:
CICW-SET45M
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Nicht nur zuhause ist der Start in den Tag ohne sie kaum denkbar. Und gerade wenn man länger draußen unterwegs ist, beim Campen, auf Expedition oder auch nur am Lagerfeuer, ist kaum etwas so gut für das Wohlbefinden und die Moral wie eine heiße Tasse guten Kaffees.
Mit dieser Kanne aus 100% Edelstahl lässt sich erstklassiger, richtig gebrühter Kaffee fast überall zaubern – auf Gas- und Elektroherden, auf Campingkochern und sogar in oder über der offenen Feuerstelle. Durch den Perkolator-Sieb-Einsatz kann man die gewünschte Stärke des Kaffees auch noch wunderbar dosieren. Eine eingeprägte Außenskala mit max. 9 Tassen erleichtert das Portionieren zusätzlich.
Mit Perkolator lassen sich bis zu 1,2 Liter frisch gebrühten Kaffee zubereiten, ohne Sieb lassen sich sogar 1,5l Wasser/ Kaffee erhitzen. Die Kaffeekanne verfügt über einen klappbaren Deckel, einen Glasknopf für die Perkolatorpresse, einen stabilen Griff sowie einen Henkel zum Aufhängen über der Feuerstelle. Die 20 cm hohe Brühkanne mit ihrem Durchmesser von 12 cm wiegt inklusive Perkolator-Einsatz nur ca. 660 g.
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Nicht nur Uhren und Taschenmesser beherrschen die Schweizer, es geht auch ein paar Nummern gröber. Dieser Pionierpickel des Schweizer Militärs ist ein vielfältig einsetzbares Qualitätswerkzeug für Outdoor-Aktivitäten, als Offroader-Zubehör und vieles mehr. Mit der geschmiedeten Spitz- und Flachhacke lassen sich schnell alle Grabarbeiten erledigen, die in einem Lager so anfallen, z.B. eine Feuerstelle ausheben, Abzugsgräben rund ums Zelt ziehen oder im Winter auch mal, um Eis aufzuhacken.
Im Vergleich zum Klappspaten hat die Pionierhacke so einige Vorteile. Gerade bei sehr harten trockenen oder steinigen Böden ist Graben mit dem Spaten oft mühsam bis unmöglich. Während das Klappgelenk im Spaten die Kraftübertragung entscheidend verringert und obendrein zu Beschädigungen neigt, konzentriert die simple Konstruktion des Pickels die ganze Kraft auf einen Punkt an der Spitze bzw. der kleinen Fläche der Flachhacke. So kann auch auf sehr harten Böden das gewünschte Ergebnis erzielt werden, zumal es bei den meisten Outdoor-Grabungen ja nicht um das Entfernen großer Erdmassen geht. Lockern und Scharren reicht zumeist und da ist der Pickel das bessere und vielfältigere Werkzeug.
Mit einer Länge von rund 30 cm für die Hacke bzw. 52 cm für den hochwertigen Holzstiel und einem Gewicht von nur ca. 1,3 kg ist die Spitzhacke ebenso leicht zu verstauen wie zu transportieren. Eine Rolltasche aus Nylon PU-beschichtet sorgt dafür, dass der Pionierpickel immer gut aufgehoben ist und die anderen Packsachen weder verschmutzen noch beschädigen kann. Die scharfen bzw. spitzen Enden der Hacke werden mit einem separaten Etui geschützt. Die leicht zu reinigende Rolltasche wird mit Klettstreifen und Klickverschlüssen geschlossen und verfügt über einen Tragegriff.
Technische Daten:
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Feuerstellen sind so alt wie die Menschheit. Vielleicht haben wir deswegen so eine intensive Beziehung zu Flammen, Glut und natürlich auch zu Gegrilltem. Denn mal ehrlich, was gibt es Schöneres als bei Camping oder Wochenendtrip mit Familie und Freunden um ein echtes Feuer herum zu sitzen?
Unsere brandneue, zerlegbare Feuerschale mit Grillrost und Grillspießen lässt sich im Nu aufbauen und auch wieder wegpacken. Platten und Ständer sind aus 4 mm dickem Stahl gefertigt und unbeschichtet, was auch das Grillen in ihr absolut unbedenklich macht. Außerdem entsteht so über die Zeit eine wunderbare Patina, die von vielen tollen Erlebnissen zeugt. Die einzelnen Metallelemente sind präzisions-gefräst und lassen sich im Baukastenprinzip ganz einfach zusammenstecken. Deswegen kommen sie auch ganz ohne Schrauben aus: Alles ist fest ineinander verzahnt und Kleinteiliges kann nicht verloren gehen.
Die stabilen Stirnseiten der Schale mit den Standflächen sind jeweils aus einem Stück Metall. Mit zwei Standfüßen auf der einen und einem einzelnen auf der anderen Seite, ergibt sich ein stabiles Dreibein. Da kann auch auf unebenen Untergründen nichts mehr wackeln. Für noch festeren Stand lassen sich die drei Standflächen übrigens wie kleine Spaten tief in weiche Erde oder Schnee drücken. Die Seitenteile sind unten gelocht für optimale Luftzufuhr. Oben haben wir rundherum Kerben angebracht, um Rost und Fleischspieße sicher auflegen zu können.
Eine stabile Packtasche aus hochwertigen Nylon , mit LKW-Plane verstärkt, garantiert sicheren und komfortablen Transport der zusammengelegten Feuerschale. Die Außenseite der Tasche sowie das Etui für die Spieße sind aus leicht zu reinigendem Nylon. Wie immer bei unseren hauseigenen Textilprodukten sind extra-starke Gurte, Nähte und Verschlüsse selbstverständlich. Damit ist diese Tragetasche wohl ebenso unverwüstlich wie die Feuerschale. Viel Spaß an unserem mobilen Lagerfeuer!
Maße LxBxH: 40x40x28 cmKomplettgewicht: 13,10 kgMaterial: Stahl 4mm, unbeschichtet
Lieferumfang: 1 Stk Feuerschale aus Carbonstahl1 Stk Rost aus Edelstahl6 Stk Grillspieße aus Edelstahl1 Stk Transporttasche mit Spießtasche
Da wir selbst fertigen, können wir viele Teile als Ersatzteile anbieten. Bitte kontaktieren Sie uns im Bedarfsfall.
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Bitte beachten Sie: der enthaltene Grillrost kann unter Umständen von den Bilder abweichen!
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BRAT-PIT-ST
Hand- oder Duschtuch inklusive kleiner Nakatanenga Netztasche
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Beim Camping, Backpacking oder auch dem kurzen Trip an den See gilt für Gepäck eine eiserne Regel: So viel wie nötig und so wenig wie möglich. Seit es Mikrofaser-Stoffe gibt hat sich das „so wenig wie möglich“ für Handtücher zum Glück massiv reduziert. Vorbei sind die Zeiten voluminöser Baumwolltücher, die man nach dem Einsatz feucht und schwer in Taschen und Rucksäcke packt.
Unsere Sets aus leichter Netztasche mit wahlweise einem bzw. zwei Handtüchern oder einem größeren Duschtuch aus 100% Polyester-Mikrofaser sind perfekte Reisebegleiter. Mit 320g/m2 ist der Tuchstoff etwas schwerer konzipiert als die üblichen Outdoor-Mikrofasern. Das bedeutet beim Abtrocknen aber mehr Saugfähigkeit und vor allem viel mehr Komfort – bei nur minimal höherem Packgewicht. Mit 50 x 90 cm Fläche für das Handtuch und 70 x 130 cm für das Duschtuch sind beide darüber hinaus auch großzügig dimensioniert. Bei aller Pack-Effizienz steht der Wohlfühl-Faktor also ganz klar im Mittelpunkt.
Das gewohnt schnelle Trocknen der Synthetik-Fasern an der Luft ist natürlich auch mit dem dickeren Stoff garantiert. Die bei 60° waschbare Polyester-Nylon-Packtasche sorgt mit ihrer 27 x 12 cm Grundfläche nicht nur für kleines Packvolumen, sondern garantiert auch gute Durchlüftung und somit schnelleres Austrocknen feuchter Tücher sogar im Beutel.
Übrigens: Unsere Hand- und Duschtücher werden ökologisch als auch sozial nachhaltig produziert, und zwar in Deutschland. Dafür sind sie mit dem staatlichen Grünen Knopf ausgezeichnet. Mit dem Siegel „Textiles Vertrauen“ der Oeko-Tex-Gemeinschaft können Sie obendrein sicher sein, dass alle Materialien strengste Schadstoffkriterien erfüllen und gesundheitlich einwandfrei sind.
Material Handtücher:
100% Polyester- Mikrofaser
90°C waschbar
Trockner geeignet
Material Netztasche:
Polyester/Nylon Mischgewebe
waschbar bei 60°C
Artikel-Nr.:
KLENETA-HAND1M
Tool Roll Spice 2, inkl 7 Gewürzbehälter
99,00 €*
Spice Up Your Life – mit der Tool Roll Spice 2!
Die Zeiten, in denen man beim Camping nur die Wiener-Dose über das Lagerfeuer hing während Kartoffeln in selbigem verkohlten, sind gottseidank vorbei. Der moderne Mann, die Frau sowieso, wäre beim Werkeln am Outdoor-BBQ oder dem Dutch Oven einfach aufgeschmissen ohne eine Prise handgezupften Estragon fürs Hühnchen, argentinischen Dry-Rub fürs Steak oder eichengeräucherten Pimentón de la Vera im veganen Chili. Wie gesagt, wer will schon zurück in die alte Zeit?
Was ist anders als bei der Tool Roll Spice? In der Spice 2 ist nicht nur Platz für die 7 inkludierten Gewürz-Behälter, sondern auch noch so einiges an sicherer Aufbewahrung für anderes Kochzubehör. In die beiden Mesh-Taschen passen Besteck, Messer, Knoblauchpresse, Senf- und Mayotuben und noch so einiges mehr. Ansonsten rollt oder hängt die scharfe Rolle so gut wie ihre Vorgängerin. Dafür sorgen wie immer bei unseren Werkzeugrollen das widerstandsfähige und leicht zu reinigende Material, die handgearbeiteten Nähte und die festen Nylon-Gurte mit den robusten Klickverschlüssen.
Die luftigen Mesh-Taschen schließen mit Qualitätsreißverschlüssen von YKK und vertragen auch mal das Auslaufen der einen oder anderen Flüssigkeit. Sie sind im Nu gewaschen und ebenso schnell auch wieder trocken.
Damit ist die Tool Roll Spice 2 auch die perfekte Lösung für den Camping-Trip alleine oder zu zweit, im Rucksack, auf dem Rad, dem Bike oder dem 4x4.
Lieferumfang:1 x Basisplatte mit 2 Netztaschen7 x Gewürzbehälter ohne Inhalt (à 60 ml)2x Saugnäpfe
Hinweis: Ersatz-Gewürzbehälter kann als 10er-Pack hier nachbestellt werden. Kein Umfüllen mehr, wenn neue Gewürz-Sorten ausprobiert werden.Die Tool Roll Spice mit 14 Gewürzbehältern finden Sie hier.
Maße:Platte offen: 45x30 cmgefaltet: ca. 30x18x6 cm
Bitte beachten Sie: Die Deckel der gelieferten Gewürzröhrchen können von den abgebildeten farblich abweichen.
Bitte beachten Sie: Die PETlinge sind NICHT spülmaschinengeeignet! Bitte nach Benutzung von Hand spülen.
Artikel-Nr.:
TLRL-SPICE-7-NV
Tool Roll Spice inkl. Gewürzbehälter
99,00 €*
Mit der Nakatanenga Tool Roll SPICE geben Sie Ihrem Leben mehr Würze!
In kaum einem Fahrzeug ist ein Gewürzregal verbaut oder Platz für eins. Doch als echter Outdoor-Fan wird natürlich auch Outdoor gekocht.
Mit unserer Gewürztasche haben Sie alle gängigen Gewürze immer praktisch verpackt dabei. Und es ist noch freier Platz, um seine absoluten Lieblingsgewürze / -kräuter abzufüllen. Dank der übersichtlichen Form macht das Kochen gleich noch mehr Spaß! Nutzen Sie die Tool Roll Spice ausgerollt, stehend oder hängend. Alle Gewürze sind immer perfekt griffbereit. Die Gewürzfläschchen lassen sich schnell und einfach aus der Gummihalterung herausnehmen, hinstellen und nach Gebrauch wieder hineinstecken.
Natürlich können nicht nur Gewürze, sondern auch Kräuter und Tees in den Behältern aufbewahrt werden. Eben alles, womit man sein Essen gerne verfeinert. Man kann die Fläschchen auch für Essig und Öl oder fertige Mischungen verwenden.
Am Deckel der Tool Roll Spice ist eine durchsichtiges Steckfach eingearbeitet, in welches man z.B. eine Übersichtsliste der Gewürze anlegen kann.
Die Tool Roll kann natürlich auch in jeder normalen Küche verwendet werden, sie ist aber definitiv der ideale Begleiter für alle, die an ungewöhnlichen Orten kochen, wie z.B. Offroader, Camper, Angler, Surfer, Trucker, Griller usw.
Lieferumfang: 1x Basisplatte 14x Gewürzbehälter (à 60 ml) 2x SaugnäpfeDie kleine Schwester Tool Roll Spice mit 7 Gewürzbehältern finden Sie hier.
Hinweis: Ersatz-Gewürzbehälter kann als 10er-Pack nachbestellt werden. Kein Umfüllen mehr, wenn neue Gewürz-Sorten ausprobiert werden.
Maße: Platte offen: 45x30 cmgefaltet: 30x14x6 cm
Bitte beachten Sie: die Deckel der gelieferten Gewürzfläschchen können von den abgebildeten farblich abweichen.
Spice up your Life
Bitte beachten Sie: Die PETlinge sind NICHT spülmaschinengeeignet! Bitte nach Benutzung von Hand spülen.
Artikel-Nr.:
TLRL-SPICE-14-NV
Stabilotherm Pfannenknecht
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Die ideale Ergänzung für viele Jäger- und Grillpfannen!
Einfach den Pfannenknecht in die Glut stellen und auf 20x20x20 cm auffächern, schon kann man bequem am Lagerfeuer kochen.
Der Pfannenknecht ist faltbar und zerlegbar - also ideal für den Transport
Geeignet für alle Stabilotherm Schwedenpfannen und viele andere Töpfe, Grillpfannen, Jägerpfannen und auch (Kaffee-)Kessel.
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Artikel-Nr.:
PFAKNE
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Artikel-Nr.:
UNBRA-MITA-KL
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Kaum ein Kochgeschirr ist geeigneter für Camping und Outdoor-Aktivitäten wie eine gute Eisenpfanne. Mit ihr kann alles gebraten oder erhitzt werden – notfalls auch direkt in der Glut – und zum Reinigen reicht ein feuchtes Tuch. Die Volleisen-Variante ist im Gegensatz zu beschichteten Pfannen unverwüstlich, gesundheitlich unbedenklich und ökologisch nachhaltig – und das seit Jahrtausenden. Kenner schwören außerdem auf die ganz besonderen Brateigenschaften und den Geschmack eines Steaks aus der patinierten Eisenpfanne.
Unsere Nakatanenga Eisenpfannen gibt es in zwei Größen, mit Durchmessern von 26,5 bzw. 21 cm. Sie verfügen über einen Klappstiel, der es ermöglicht, die Pfannen in den dazugehörigen robusten und leicht zu reinigenden Nylon-PU-beschichteten Taschen zu verstauen.
Mit 580 bzw. 396 g Gesamtgewicht (inkl. Tasche) sind die Pfannen auch gewichtsmäßig bestens für Backpacker geeignet.
Bitte beachten: Eisenpfannen müssen vor dem ersten Gebrauch eingebrannt werden. Eine detaillierte Anleitung liegt bei.
- Die Pfanne ist ideal geeignet für den Pfannenknecht.
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